9. Dezem­ber

Blät­ter­teig­tan­nen

Zuta­ten:

• 2 Blät­ter­teig­plat­ten (aus dem Kühlregal)
• 1 klei­nes Glas Apfelmus
• Zimt und Vanil­le­zu­cker nach Geschmack
• Milch zum Bestreichen
• Zucker zum Bestreuen
• Optio­nal: Nutel­la für Schokoladenliebhaber
• Puder­zu­cker zum Verzieren

Zube­rei­tung:
Apfel­mus in eine Schüs­sel geben und nach Geschmack mit Zimt und Vanil­le­zu­cker wür­zen. Die bei­den Blät­ter­teig­plat­ten auf­ein­an­der­le­gen und in Strei­fen von ca. 1,5–2 cm Brei­te schnei­den. Jeden Strei­fen ein­zeln auf ein Schasch­lik­stäb­chen ste­cken und zu einer Tan­nen­form leicht auseinanderziehen.

Die Tan­nen mit Milch bestrei­chen und mit etwas Zucker bestreu­en. Im vor­ge­heiz­ten Ofen bei 180 °C Umluft etwa 20 Minu­ten gold­braun backen. Nach dem Abküh­len nach Belie­ben mit Puder­zu­cker bestäuben.

Tipp: Man kann das Apfel­mus ein­fach durch Nutel­la ersetzen. 😋

The­re­sa Frit­zen­wen­ger
Lei­te­rin Sach­ge­biet. Öffentlichkeitsarbeit